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河南活(huo)性炭的脫(tuo)色原(yuan)理(li)是什麽(mo)
一(yi)般脫色(se)的操(cao)作條件是(shi):
糖液(ye)濃度(du): 稀些,有利(li)於(yu)脫色,但(dan)蒸(zheng)發(fa)量大(da),約(yue)50%為宜(yi); 溫度: 70~80"C;
pH: 6 ~ 8。酸(suan)性(xing)有利於脫色、但會引起糖(tang)的轉(zhuan)化,是pH7;
時間(jian): 15~20 min;
用量(liang):以(yi)有適(shi)當的(de)中孔和(he)微(wei)孔的活性炭為(wei)宜,用(yong)量因活性炭質量而不同(tong),應從實(shi)驗比較(jiao)而定,通常(chang)約用 0. 2% 。
活性炭除用千食(shi)糖的精製外,也(ye)廣(guang)泛用於其他糖類,例如常見(jian) 的糖類有:葡萄糖、乳(ru)糖、麥(mai)芽(ya)糖、果糖、玉米糖漿、糖蜜。
當(dang)氫氧化鈉(na)中(zhong)和粗穀(gu)氨(an)酸溶(rong)液時(shi),當心局(ju)部過(guo)度堿性,即溶液pH 過高時生(sheng)成的色素(su),即(ji)使(shi) pH 調(diao)低時,色素不(bu)能減弱(ruo)。用粉炭時常因(yin)膠體或蛋(dan)白質而過濾(lv)困難,或細炭(tan)粉(fen)漏(lou)混(hun),可(ke)配(pei)用矽(xi)藻(zao)土作(zuo)助濾劑(ji),或(huo)先(xian)作預處(chu)理去膠體,然後加炭脫色。小規模用粉炭間歇(xie)攪拌(ban)法(fa),大規(gui)模(mo)用粒炭逆(ni)流接(jie)觸法。粗(cu)穀氨酸溶液脫色時,苯基(ji)丙(bing)氨酸和酪氨酸等(deng)雜質容易(yi)被活性炭吸附(fu)。其他氨基酸及(ji)有機(ji)酸和鈣(gai)鎂(mei)等無機鹽(yan)未(wei)見被(bei)吸附。
活性炭純化精製的性能(neng)事關(guan)分(fen)析的準確性和精密(mi)性,因此所用的活性炭要講求質(zhi)量, 要選用相應的試(shi)劑級(ji)活性炭。活性炭可用於高真(zhen)空(kong)技術(shu)排除痕(hen)量氣(qi)體。活性炭在低壓(ya)下(xia)有強(qiang)烈吸附性,可用來吸附由采(cai)高(gao)真空泵(beng)所不能排除的痕量氣體(ti)。以水蒸氣活化的活性炭在吸(xi)附真空腔(qiang)內部(bu)的擴散氣體,如氪(ke)、氮或氧時,有良好效(xiao)果(guo)。為了清除活性炭表麵氧(yang)化物的分解產(chan)物,使用的活性炭要(yao)先在真空下灼燒(shao)幾小時。